Ogni giorno ci capita di incontrare imprenditori e baristi che investono la maggior parte del loro tempo all’interno del bar. E’ per questo che con il brand Pura Vita, vogliamo proporti non solo i migliori caffè da servire nel tuo locale, ma anche un supporto concreto per aumentare le vendite nel tuo locale.
All’interno della nostra area didattica infatti, oltre a corsi professionali per baristi, organizziamo corsi legati al marketing e alla vendita dove vengono trattati alcuni di questi temi:
LAYOUT DEL BANCONE | ESPOSIZIONE | ATMOSFERA ALL’INTERNO DI UN LOCALE | FOOD COST | GESTIONE DEI COSTI FISSI